T-Time

Un moment de paix

Témoin du lever et du coucher du soleil

Le verre menu tinte

Des bouts de sucre finissent leur ronde aux côtés de quelques miettes de thé

Parfois teintés d’or, de fleurs, de sous-verres de métaux nobles

On parle de sa robe comme d’un cépage noble

Il est de toutes les échoppes

Toutes les rencontres

Un moment de lenteur obligé

Chaque verre est une chimie doucement orchestrée

Il n’est deux verres de thé identiques

Une goutte d’eau de trop

Une goutte de thé en plus

L’alchimie tient en un geste unique à chaque fois

Et qui se répète, encore et encore

Jusqu’à ce la petite cuillère vienne écrire un T, couchée sur le verre, dans un geste lent, mesuré, et précis.